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バイエルン州はドイツ連邦共和国の南東に位置する、ドイツで最も面積の広い連邦州です。
州境を接する他の連邦州はバーデン=ヴュルテンベルク州、ヘッセン州、チューリンゲン州、そしてザクセン州です。また、東にチェコ共和国と、南にオーストリア共和国と国境を接しており、ドイツ、オーストリア、スイスの3ヶ国の国境にあるボーデン湖を臨みます。
バイエルンには1,150以上の博物館、美術館があり、そしてその数はドイツ第1位を誇ります。バイエルンは伝統的な民族音楽のヨーデルや民族舞踏の靴ダンスだけではなく、ワーグナーやリヒャルト=シュトラウスなど世界的に有名な作曲家の故郷としても知られています。
ドイツビールの一大産地でもあり、特に地元で人気のある、小麦から作られたバイエルンの白ビール(ヴァイツェンまたはヴァイスビール)は味も香りも非常にフルーティーで口当たりが良く、ビールは苦いものというイメージを払拭してくれます。ビール以外にもバイエルンは、ヴァイスヴルスト(白ソーセージ)を始めとした様々な肉料理でも有名です。
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